ก๋วยเตี๋ยวแคะ ข้างอัสสัมบางรัก หายไปไหนแล้วครับ

ขอประเดิมด้วย อาหารไทยในร้านอาหารนอกเขตแอลเอก่อนค่ะ นี่คือ แซลมอนน้ำตก ในเมือง San Diego ย่านเศรษฐีรอบรั้ว UCSD จานนี้ เปิดโผในบัญชีใช้จ่าย ราคา ณ วันนั้นคือ $35 ค่ะ ต่อมา คือ ไก่ทอดหาดใหญ่ เจ้าข

สั่งบะหมี่เกี๊ยวเย็นตาโฟพิเศษ ร้านนี้มีลูกชิ้นแคะด้วย นาน ๆ จะเจอที มีเส้นปลา เกี๊ยวทอดด้วยฮะ อีกชามสั่งเส้นใหญ่โฟธรรมดา เกี๊ยวหมูตัวโต หอมน้ำมันงา ได้มา 3 ตัว ลูกชิ้นเต้าหู้แคะแบบนี้อร่อยดี เลือ

เส้นหมี่ขาวแห้งคลุกน้ำซอสก๋วยเตี๋ยวเรือ หวานเค็มเผ็ดครบรส ลูกชิ้นแคระทอดกรอบ ลูกชิ้นแคะกุ้งหนึบ ลูกชิ้นแคะหมูหนึบ ซดน้ำซุปตีนไก่และหัวไชเท้า แกล้มผักบุ้งลวกใส่น้ำมันงาหอม ๆ คลีนจริงไม่ติงนังค่า

ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นแคะสมัยนี้ ต่างจากที่ผมเคยทานเมื่อก่อนมาก บางร้านก็ประยุกต์รสชาติให้คนสนใจมากขึ้น มีทั้งลูกชิ้นกรอบ เผือกทอด ซึ่งที่ผมทานเมื่อยี่สิบปีที่แล้ว มีเพียง กระดูกหมูต้มน้ำธรรมดาเป็นน้ำซุป แ

สอบถามผู้รู้หน่อยค่ะ แบบนี้เป็นอะไรคะ คันหูบ่อยมากค่ะ วันนี้แคะออกมาเจอสิ่งนี้ ช็อก